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下列属于传统厨房用具的竹编器有 传统生活用具类中挑具包括哪些,举出四到五种?

2021-06-19 04:57:07

下列属于传统厨房用具的竹编器有 传统生活用具类中挑具包括哪些,举出四到五种?

传统生活用具类中挑具包括哪些,举出四到五种?

正在消失的农具,估计00后的基本不认识,也不知道,更谈不上怎么使用了,古老的农具,随社会的发展己被慢慢的淘汰、遗忘了。

以前农村吃水要去挑水吃,那挑水要用钩担和铁桶,耕地要用牛拉犁拖耙,有牛,犁,耙,去地里送粪用车子推,独轮木车子上还有筐叫篓子,搂草用的竹爬子,烧水用的泥壶,盛饭用的泥盒, 摊煎饼用的铸铁烙煎饼的奥子,火钗子,还有用柳条编制的筐子,提蓝等等很多农民家用农具,有的己经消失了,即使有保留下的也己破烂不堪不成样子了。

那些古老笨重农具的消失,是更新的改变,也体现了国家在发展,社会在进步,是现代科学代替了过去旧的生活劳动和生活风俗,改变了 旧的观念和传统,我更想信随着国家的飞速发展,科技兴国,科技兴农,科学技术是第一生力永远不会消失!

厨房用具指那些?

1、扁担挑东西的用具,多用竹、木做成。

扁担类型有高扁担、低肩担、平肩担、扦担。高肩扁担一头厚一头薄,薄的一头向上翘,主要是担高挑子用,重的一头在背后,几乎挨到背上,轻的一头在胸前离肩较远。扁担中间固定有一衬肩,衬肩始终在肩上,换肩时用高肩打杵把扁担撑住再换肩;低肩扁担厚薄一致,在扁担两头各钉两颗竹钉,担绳子放在两钉之间,以免绳溜落;平肩扁担全身厚薄一致,两头较窄,中间较宽,担行李时两头重量相等,也用高肩打杵,如果没有高肩打杵,就担盘肩担子;扦担也属扁担类,两头尖翘,中间扁圆厚实,将麦田里的麦捆往回运送时用。挑麦子也有用扁担的,但是扁担头要尖,便于插进麦捆子。木扁担的材料选用桑木最好,也有用青岗木、漆木、黄栌木。此外,粗竹子(生长两年以上)分成两半做扁担挑东西,在大街上常有人用竹扁担挑东西叫卖。家用挑水扁担,两头有铁环连接的铁钩,也有用木钩的。2、背架子背驮东西的运输工具。做前架子用四根木条,后边两根木条只用一尺长,靠前的两根木条四尺长带弓形,下边做有一方斗,斗里装上干粮、临时用物等,靠背的两根条子有三道连接档。旧时,农民用背架子背木炭到山外卖。背架子上端右偏旁拴一个小篾环,歇肩时用篾环(篾刮子)刮去脸上的汗水。3、驮架运东西的交通工具。用两木杆做梃子,做成梯形,大、小两头各安两道横档,在肩扛的地方安有带凹形的横木档,便组成了驮架。用时宽的一头是两根腿子,窄的一头是捆行李的。在肩挡上绑垫肩围套,驮起来不磨肩膀。驮架行李捆好了,起步是有技巧的,如果两脚并齐,往起拔是拔不起来的,如果拼命往起拔,连人带物会倒至背后滚落在地。正确的方法是一个脚在前,一个脚在后,前弓后蹬,便轻轻拔起来了。绑行李有巧,起驮架也有巧,扛驮架更有巧,如果掌握了巧门,觉得驮的轻,间程便较远;如果不掌握巧道,越驮越重,间程也就较近。真是“一巧不得,少挣八百”。4、打杵背东西或挑东西歇肩的工具。打杵有三种:一是高肩打杵,用一直径5公分左右的木棒做打杵梃子,梃子上端安一打杵帽子,帽子两边高带沿,中间凹,宽度刚好只能放入扁担,在歇肩或换肩时用打杵撑住扁担挑子的重心。挑起担子,用打杵拄手,或是用打杵拗肩,打杵拗肩时如在窄路上遇见对面走来行人,立即把打杵从肩上放下;二是背东西用的打杵,根据人的个子高低选材,用和下身一样长的木棒,在木棒的上半节分开成“Y”型,上安打杵梁子,就成为开杈打杵,有的将着地一端用铁箍箍住,端面嵌入一钉齿,既防裂损又防滑,这样的打杵美观、耐用。也有用独木棒安横梁成“T”型的,属于简易型的打杵。背东西的打杵用于背背笼、背背架子时在背后撑着行李歇肩;三是带平杈的简易打杵,用一根肩膀一样高带杈的木杖,在开杈处锯成斜角平面,抬檩子、抬树时用来支撑换肩,惯称杈杈打杵。5、龙砌河堤时抬大石头用的粗木头称作“龙”。抬石头最少是二人抬,只用抬杠就行了。抬石头的杠子最好是桐木,其次是松木,要求很直,两头粗细基本相同。4人抬叫“四牛子”,只用一根牛子棒,两端拴有牛子窾,每窾套一根抬杠。8人抬叫“八架”,需用“八尺”,一个“八尺”两端各拴一根牛子棒,这样前后、左右看各4个人。16人抬叫“抬大架”。“抬大架”就用上“龙”了,一个龙杠上两头各横架一个“八尺”,同样一个八尺上两根牛子棒。6、箢篼用水竹篾编的,象铲瓢的形状,前边是敞口,后边收五寸高,主要用于装粪往背笼里或往车上倒,做屋打土墙时,用箢篼挑土上墙,也用来挑粪等,用途很多,其特点是将东西装在里边后往出倒时方便省力。7、挎篮也叫挎箩。用竹篾编制的下底长方形、上口椭圆形的农用工具。挎篮也分大挎篮和小挎篮,是农村人上山打猪草和找野菜必不可少的农用工具,找菜或打猪草数量如果在两挎篮以上,就用细木棍在挎篮口周围插一圈,再把多余的草或菜装上,上部用绳子勒紧背回家。8、背篼又名“背篓”,是用竹条、藤、柳条等编成的筐状背具,主要用慈竹编。根据编法和筐眼疏密程度的木同,背篼可分四种,一是大蔑丝背篼,用于背谷子等;二是小蔑丝背篼,又名夹背儿,编得非常细密,没有漏眼,可以背米、面等;三是大花篮背篼,又称倒花篮背英用于背猪草、牛草,四是小花篮背篼,用于去集市时装一些小物品。篾丝背篼和花篮背篼的区别在于,前者的筐眼细小些,后者大一些。还有背小孩的娃娃背。制作简单、形态多样,使用起来非常灵活,适合于山区不同地形下背运不同性质的物品。9、捎码子出行带东西的用具,是用粗线布缝成的,象布口袋,开口在中间,两头缝成双线路,并缝有线须子,须子的精细相等。走亲戚、串门子、赶集等多用,在捎码子两头装东西,袋口在肩上,一头吊在胸前,一头吊在背后。10、披肩子 背东西肩上用的垫肩,全是用棕皮做成的。有开岔的两顶带弓形的厚棕片扣在肩膀上稳稳实实的,背背架子时把背带压在棕片上,背起来背带就不勒肩膀了。背架子和披肩子是配套使用的,至今在农村特别是高山地区还保留有此类工具。希望能够帮到您!

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